¿Cómo se limpia una cafetera?
Limpiar una cafetera es algo que muchos bebedores de café se saltan. Si usas una cafetera de goteo automático y no la limpias con regularidad, definitivamente no estás sacando el mejor sabor de tu café. Sin mencionar que podrías desgastarla más rápido. Y aunque el riesgo es bajo, incluso pueden crecer moho o bacterias en el interior. Solo necesitas jabón para platos, vinagre blanco destilado y unos minutos al día para limpiar tu cafetera. Desde mantener el sabor fresco de tu café hasta hacer que tu máquina dure más, aquí tienes la mejor manera de limpiar tu cafetera.
Cómo limpiar una cafetera
Limpiar la cafetera es tan sencillo como usar agua tibia y jabón para platos. Pero eso no significa que deba verter jabón dentro del depósito de agua y poner en marcha un ciclo de preparación.
Los siguientes pasos están pensados para una cafetera de goteo automático, independientemente de la marca. Por lo tanto, funcionará con las cafeteras de goteo Hamilton Beach, Mr. Coffee, Breville, Ninja y Cuisinart.
No sigas estos pasos para cafeteras de espresso o de cápsulas o de cápsulas tipo K-Cup. Si bien los pasos son similares, son lo suficientemente diferentes como para que resulte confuso. Y definitivamente no querrás arruinar tu cafetera por haberla limpiado mal.
1. Limpiar la cafetera
Comience por enjuagar la cafetera o jarra con agua tibia. Luego, frótela con agua tibia y jabón y una esponja o un cepillo suave. Lave el interior y el exterior de la jarra y frote para eliminar las manchas de café.
Preste mucha atención al pico vertedor y a la base. Es allí donde es más probable que el café se acumule y se seque o incluso se queme en la jarra. No olvide tampoco el asa y la tapa.
Luego, enjuaga bien el jabón. Si bien puedes dejar que la cafetera se seque al aire, pueden quedar manchas de agua y minerales. Yo prefiero secarla con una toalla para asegurarme de que la próxima cafetera tenga el mejor sabor.
2. Lave la canasta del filtro
A continuación, lava el filtro, también llamado cesto de la tolva, con agua tibia y jabón. Frota el interior y el exterior con agua jabonosa para eliminar los residuos aceitosos que deja el café molido.
Limpie bien el interior y el exterior del tapón con resorte. Asegúrese de presionar el tapón para poder limpiar también el interior.
Nuevamente, enjuaga bien el jabón. Luego, sécalo con una toalla o déjalo secar al aire durante algunas horas.
3. Limpie el quemador y el exterior de la cafetera
Luego, debes limpiar la bandeja del quemador y el exterior de la cafetera. Es posible que tengas la tentación de omitir este paso, pero el café puede salpicar y gotear en el exterior.
Esto es más común en el quemador y en el área detrás de la jarra de café. Humedezca un trapo o una toalla con agua jabonosa y luego limpie el exterior. Recuerde que el quemador puede permanecer caliente hasta una hora después de apagarse.
Después de limpiar el exterior, límpielo con una toalla húmeda y séquelo con otra toalla.
4. Limpie el brazo rociador
También es necesario limpiar el brazo rociador. Esta es la pieza que rocía el agua caliente sobre los posos de café. Se parece un poco a un cabezal de ducha.
Sumerja una toalla limpia en vinagre blanco destilado y luego limpie el brazo. Limpiarlo con vinagre ayudará a detener la acumulación de minerales y evitará que crezca moho o bacterias en el rociador. Luego límpielo con agua tibia para eliminar el olor y el sabor a vinagre.
No deberías usar jabón porque puede entrar en las pequeñas boquillas. Y aunque el jabón para platos huele bien, definitivamente no es algo que quieras probar en tu café de la mañana.
¿Con qué frecuencia necesitas limpiar tu cafetera?
En lo que respecta a la cafetera, existen diferentes niveles de limpieza. Por ejemplo, es necesario lavar la jarra y el filtro con agua tibia y jabón al menos una vez al día. Pero también es recomendable limpiar profundamente el interior de la cafetera con vinagre una vez cada una o dos semanas.
Cómo limpiar profundamente tu cafetera con vinagre
Limpiar una cafetera con vinagre es sumamente fácil. También llamado descalcificador, elimina los depósitos minerales y evita que crezcan moho y bacterias en su interior.
- Llene el depósito hasta la mitad con vinagre, llénelo el resto con agua limpia y encienda la cafetera.
- Desecha la mezcla de vinagre y agua. También puedes dejarla enfriar y usarla para limpiar ventanas y espejos.
- Para eliminar el sabor a vinagre, llene el depósito con agua fresca y ejecute otro ciclo de preparación.
- Vacíe el agua y repita el último paso una última vez.
- Luego tira el agua y ya estarás listo para preparar una taza de café con un sabor excelente.
El vinagre limpia el depósito, el tubo de vapor y el interior del brazo rociador. También descompone la acumulación de minerales en el agua del grifo.
A medida que el agua hierve, se convierte en vapor. Pero los minerales son sólidos que se adhieren al interior de la cafetera. Si miras dentro y ves manchas blancas, eso es la acumulación de minerales.
Aunque no es un desinfectante como la lejía, el vinagre ayuda a limitar las bacterias y el moho. Por lo tanto, siempre que solo pongas agua en tu cafetera, el vinagre mantendrá el interior limpio.
Nunca limpie el interior de su cafetera con jabón o lejía. El jabón es muy difícil de limpiar y hará que su café tenga sabor a jabón.
Si bien el blanqueador es un excelente desinfectante, también es venenoso. Si lo colocas en tu cafetera, podrías morir. En serio, no uses blanqueador.
Si preparas una cafetera al día, debes limpiarla con vinagre cada una o dos semanas. Si preparas más de una cafetera al día, definitivamente debes limpiarla una vez a la semana.
¿Por qué necesitas limpiar tu cafetera?
Estaba hablando con algunas personas en un evento de café cuando una persona me preguntó por qué necesitaba limpiar su cafetera. Ocultando mi sorpresa, le pregunté por qué creía que no era necesario.
Según esta persona, la máquina hierve agua y limpia a medida que la prepara. Y como prepara café todos los días, un enjuague rápido es suficiente para mantener su cafetera limpia.
Pero te prometo que esto no es ni remotamente cierto. El agua definitivamente no está lo suficientemente caliente como para limpiar o desinfectar nada. Y decir que preparar café una vez al día lo mantiene limpio es como guardar un cuchillo cubierto de mantequilla de maní en el cajón.
Si no se realiza una limpieza periódica, acabarán apareciendo bacterias o moho en la cafetera o en el interior de la máquina. Y aunque no los vea, pueden estar ahí.
Es poco probable que te enferme gravemente, pero ¿de verdad quieres beber un café asqueroso filtrado a través de moho o bacterias?
Sin mencionar que puede afectar el sabor de tu café. Gastas demasiado en granos de café como para que te salgan con mal sabor porque no los limpias con regularidad.
Entonces, si quieres que tu café tenga sabor a café y no quieres terminar viviendo en el baño durante unos días, debes limpiar tu cafetera todos los días.
Preguntas frecuentes sobre la limpieza de una cafetera
¿Puedes lavar tu cafetera en el lavavajillas?
Si bien es posible que puedas colocar algunos componentes en el lavavajillas, nunca debes colocar la máquina entera en su interior. No solo el agua puede dañar los componentes eléctricos, sino que el ciclo de secado con calor puede deformar o agrietar el plástico. Dicho esto, puedes colocar algunas jarras de café o cestas de filtro en el lavavajillas. Consulta el manual para obtener detalles sobre la marca y el modelo de tu aparato.
¿Puedes usar bicarbonato de sodio para limpiar una máquina de café?
El bicarbonato de sodio es un excelente limpiador natural, además de que es muy asequible. Y puedes usarlo para limpiar la mayoría de las partes de tu cafetera. Mézclalo con un poco de vinagre y déjalo en remojo en la jarra de café para eliminar las manchas difíciles con facilidad. O úsalo en lugar de partes iguales de vinagre y agua para descalcificar el depósito. Agrega dos cucharadas al agua caliente, viértela en la cafetera y luego sigue los pasos de descalcificación anteriores. Por último, puedes quitar los residuos de café secos con nada más que bicarbonato de sodio seco y un trapo húmedo.
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